06

juni

Vlaamse zuivelbarometer

VACconsult

De Vlaamse zuivelbarometer verschijnt viermaal per jaar.

De situatie in de zuivelsector stabiliseert in het eerste kwartaal van 2017. De index van het actueel bruto saldo stijgt ten opzichte van het laatste kwartaal van 2016 lichtjes naar 96. Het voortschrijdend bruto saldo, als maatstaf voor de rentabiliteit van het laatste jaar, stijgt van 59 naar 70. Ten opzichte van de referentieperiode is dat niveau nog steeds laag.
Dat blijkt uit de Vlaamse zuivelbarometer, die de resultaten weergeeft van 2008 tot het eerste kwartaal van 2017 (van januari tot maart). Het rapport is voor het eerst verschenen in mei 2014 en wordt viermaal per jaar gepubliceerd.

Lenders S. & Deuninck J. (2017) De Vlaamse zuivelbarometer – Mei 2017, Departement Landbouw en Visserij, Brussel.

Download: ‘De Vlaamse zuivelbarometer mei 2017’